Brauerei Chodovar

In Chodová Planá begrüßt die Bierliebhaber und Liebhaber von gutem Essen die älteste Brauerei Westböhmens. Wenn Sie nach einem erholsamen Wochenende oder Urlaub suchen, bietet Chodovar an der Grenze des Böhmischen und des Slavkov-Waldes nicht nur Verkostungen, sondern auch stillvolle Unterkünfte und Bier Spa.

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Brauerei Chodovar

Die Familienbrauerei Chodovar ist die älteste Brauerei in Westböhmen. Die ersten schriftlichen Erwähnungen stammen aus dem Jahre 1573, aber ihre viel ältere Geschichte wird durch die in Granitgestein gehauenen Keller aus dem 14. Jahrhundert dokumentiert, die immer noch zum Bierbrauen verwendet werden.

Original Bierbad

Original Bierbad wird in einem Rehabilitationsbad aus Wasser und Mineralwasser ILSANO bei einer Temperatur von 34 ° C zubereitet. Als Badezusatz kommt ein dunkles Badbier hinzu, welches nach traditioneller Methode nach dem geschützten Originalrezept vom Braumeister der Familienbrauerei Chodovar gebraut wird. Weiter Bierhefekultur, weitere Hopfen und eine Mischung aus zerkleinerten Kräutern.

Der Geist des Hundes Albi

Die Brauerei Chodovar war in den 90er Jahren die einzige Brauerei (vor dem Boom der kleinen Brauereien), die im Westböhmen dem Monopol von Pilsner Urquell konkurrierte. Die Brauerei wurde zu Beginn des 17. Jahrhunderts gegründet und die erste beweiskräftige schriftliche Erwähnung über diese Brauerei stammt aus dem Jahr 1710. Das ganze Areal ist sehr interessant.

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Das Projekt ‘Attraktive Region Pilsen’ wurde aus Mitteln des Staatshaushalts der Tschechischen Republik aus dem Programm des Ministeriums für Regionalentwicklung der Tschechischen Republik realisiert.

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Brauerei Chodovar

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